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Nome do produto: | Galacto-Oligosaccharide | CAS: | 6587-31-1 |
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MF: | (C6H11O5) n | Tipo: | Edulcorantes |
Cor: | Pó branco | Aplicação: | Alimento Addtive |
Armazenamento: | Lugar seco fresco | Amostra: | Disponível |
Realçar: | Pó do edulcorante do OEM,Pó do Oligosaccharide de Galacto,CAS 6587-31-1 |
Pó CAS 6587-31-1 do Galacto-Oligosaccharide dos edulcorantes do produto comestível
o Galacto-oligosaccharide é um tipo da propriedade natural de oligosaccharides funcionais, e sua estrutura molecular é tipicamente galactose, ou moléculas da glicose conectadas ao 1 ~ 7 galões, o galão (galão) n - Glc/galão (n 0-6). Na natureza, os animais, lá são quantidades de traço do leite GOS, e eram mais satisfeitos no leite materno, flora de Bifidobacterium do infante no corpo estabelecer um grande dependente da extensão no ingrediente do GOS no leite materno. o Galacto-oligosaccharide é os únicos 8 pode ser as grandes bactérias intestinais humanas.
Galactooligosaccharide é derivado da lactose como uma matéria prima pela β-galactosidase. É uma mistura dos oligosaccharides em que moléculas da galactose são conectadas ao grupo da galactose na molécula da lactose. Galactooligosaccharide tem a resistência térmica forte, resistência ácida, e pode eficazmente multiplicar dois tipos das bactérias benéficas (série de Bifidobacterium e de lactobacilo) no corpo humano ao mesmo tempo. É um fator bífido excelente. Porque tem a mesma composição que os oligosaccharides no corpo humano, foi amplamente utilizado na indústria alimentar infantil da fórmula sob a forma do prebiotics composto junto com o oligofructose.
Artigos | Padrões | Resultados |
Aparência | Transparente incolor para amarelar o líquido viscoso | Cumpre |
Perdido na secagem | ≤5% | |
Galacto-Oligosaccharides (como a base seca) | ≥70% | Cumpre |
Lactose (como a base seca) | ≤22% | Cumpre |
Glicose (como a base seca) | ≤10% | Cumpre |
Cinza sulfatada | ≤0.3% | Cumpre |
Contagem de placa total | ≤1000cfu/g | Cumpre |
Fermento & molde | ≤25cfu/g | Cumpre |
E.coli | ≤3.0MPN/g | Cumpre |
Salmonelas | Negativo | Cumpre |
Estafilococo - áureo | Negativo | Cumpre |
APLICAÇÃO:
1. Produtos láteos, alimento infantil da fórmula, e produtos do iogurte
2. Farmacêutico, alimento natural do functionaland
3.Food aditivos, carne, padaria, cereais, doces, sobremesas, produtos fruto-relacionados
4. Bebida, água potável e bebidas alcoólicas
GOS (até aproximadamente 5 g/100 g) pode ser adicionado como uma fibra solúvel à fórmula infantil, ao leite pulverizado, aos biscoitos, aos produtos láteos, aos sucos de fruta, aos confeitos, às barras do cereal ou aos alimentos comerciais.
FUNÇÃO:
Promova a reprodução do bifidobactirium e iniba a criação de animais das bactérias patogênicos;
Melhore a função do intestino, aumente a imunidade e para resistir a doença;
Abaixe a glicemia e reduza o colesterol do sangue, e seja um alimento preferido nos pacientes com diabetes;
Reduzindo a ocorrência do ulceration oral;
Resistente contra a deterioração de dente;
Promova a absorção dos minerais.
Galactooligosaccharides foi amplamente utilizado em várias secundário-indústrias do alimento, tais como bebidas, produtos láteos, alimentos naturais, e alimentos de petisco. Devido a suas próprias características, galactooligosaccharides pode igualmente trazer benefícios de saúde corresponder aos grupos de pessoas diferentes.
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