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Detalhes do produto:
Condições de Pagamento e Envio:
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CAS: | 9004-54-0 | MF: | C17H32O10 |
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O outro nome: | Fibra dietética | Aparência: | Pó branco |
Tipo: | Edulcorantes | EINECS nenhum: | 232-677-5 |
Amostra: | Disponível | Categoria: | Aditivo de alimento |
Realçar: | Fibra dietética da dextrina resistente do produto comestível,Ponto baixo dietético da fibra da dextrina - conteúdo em calorias |
Fibra dietética da dextrina resistente do produto comestível
Destrin resistente é um branco para iluminar o pó branco, e é um tipo da fibra dietética solúvel em água que é feita do amido de milho natural non-genetically alterado como matérias primas, após um determinado grau de hidrólise, de polimerização, de separação e de outras etapas. Seu baixo - o conteúdo em calorias, a boa solubilidade, e a leves doçura e odor, permanecem estáveis sob condições do pH de alta temperatura, variável, do ambiente úmido, e da força de corte alta.
Pode ser usado no alimento, nas bebidas, nas cápsulas do pó e em outros produtos processados. Um grande número estudos mostraram que a dextrina resistente é um produto natural que integrasse várias funções tais como o regulamento da saúde intestinal, o impedimento e o tratamento de doenças cardiovasculares, de benefício do prebiotics, e da redução bloodsugar.
Além do que o aumento do índice da fibra do alimento, a dextrina resistente igualmente tem as características de fornecer calorias duradouros, tão talvez ele tem um efeito potencial no controle de peso. Há um indicador que mostre a capacidade dos hidratos de carbono para impedir doenças do estilo de vida e para as ajudar a reduzir a ocorrência da obesidade, que foi reconhecida extensamente. Este indicador é o índice glycemic (SOLDADO). Mede a resposta do açúcar no sangue após ter ingerido o alimento do hidrato de carbono
Artigo | Especificação | Resultado | Métodos do teste |
Aparência | Pó branco | Conforma-se | Organoléptico |
Odor & gosto | Característica | Conforma-se | Organoléptico |
Tamanho de malha | Através da malha 80 | Conforma-se | tela de malha 80 |
Ensaio | ≥98.0% | 99,23% (HPLC) | HPLC |
Perda na secagem | ≤2.00% | 0,35% | Secando o método |
Cinza | ≤2.00% | 0,29% | Método de incineração |
Metais pesados | |||
Metais pesados totais | ≤10ppm | Conforma-se | |
Arsênico | ≤1ppm | Conforma-se | GF AAS |
Ligação | ≤2ppm | Conforma-se | AFS |
Cádmio | ≤1ppm | Conforma-se | AFS |
Hygrargyrum | ≤0.1ppm | Conforma-se | AFS |
Solvente residual | Reunião Eur.Ph6.0<5> | Conforma-se | Eur.Ph 6,0<2> |
Resíduo de inseticida | Cumpra as exigências | Não detectado | SOP/SA/SOP/SUM/304 |
Testes microbiológicos | |||
Contagem de placa total | ≤5000cfu/g | Conforma-se | Cultura bacteriana |
Fermento & molde totais | ≤100cfu/g | Conforma-se | Cultura bacteriana |
Escherichia Coli | Negativo | Conforma-se | Cultura bacteriana |
Salmonelas | Negativo | Conforma-se | Cultura bacteriana |
Estafilococo | Negativo | Conforma-se | Cultura bacteriana |
Função:
A dextrina resistente tem as propriedades de enzimas anti-digestivas. Desde que não será digerida e não será absorvida no trato digestivo, pode diretamente entrar no grande intestino. Consequentemente, exerce as várias funções fisiológicos desta fibra dietética, que podem abaixar o açúcar no sangue, abaixar a gordura do sangue e manter os intestinos.
As características funcionais da dextrina resistente têm os seguintes aspectos:
1. Iniba a elevação do açúcar no sangue após refeições
2. Hidratando os intestinos
3. Melhore o metabolismo de lipido
4. Promova a absorção mineral
Aplicação:
A dextrina resistente é um novo tipo de fibra e espessador dietético, expansor, auxílio da formulação, enchimento, etc. Pode ser usada no alimento natural, as bebidas, os confeitos, o álcool, e os temperos, alimento congelado e outros campos.
A dextrina resistente tem a baixa resposta do açúcar no sangue, os muitos tempos da liberação da caloria, os bons para o controle de peso, os bons para a saúde intestinal, e a dose tolerada alta. Além do que simplesmente o reforço do índice da fibra da dieta, igualmente tem muitos benefícios de saúde. Pasta resistente é resistente ao calor e resistente aos ácidos, solúvel nos líquidos, e produz a baixa viscosidade. Quando a indústria alimentar for ocupada responder às mudanças causadas pela epidemia global da obesidade, a dextrina resistente apresenta uma variedade de maneiras de impedir a obesidade
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