Volume do pó do Sorbitol dos edulcorantes 56038-13-2 do produto comestível

Edulcorantes do produto comestível 56038-13-2 extratos puros da planta do Sorbitol

O ácido Malic, igualmente conhecido tem dois stereoisomers devido à presença de um átomo de carbono assimétrico na molécula. Há três formulários na natureza, a saber ácido malic de D, L ácido malic e seu ácido malic do DL da mistura. Pó cristalino ou cristalino branco com a absorção forte da umidade, facilmente solúvel na água e no álcool etílico. Tenha um gosto ácido agradável especial. O ácido Malic é usado principalmente na indústria alimentar.

COA de extratos puros da planta:

Artigo		Especificação--FCC IV
Nome		Ácido DL-Malic
CAS No.		617-48-1
EINECS		210-514-9
Aparência		Cristais brancos ou pó cristalino
Ensaio		99.0 - 100,5%
Fórmula molecular		C4H6O5
Peso molecular		134,09
Ponto de derretimento		130-132 ºC
Rotação específica		-0,10 o --- +0,10 o
Resíduo na ignição		<0>
substância Água-insolúvel		<0>
Ácido Fumaric		<1>
Ácido maleico		<0>
Metais pesados (Pb)		<10 ppm="">
Arsênico		4 ppm
Uso funcional		Acidulante, regulador da acidez
Embalagem		saco de papel 25kg/

Aplicação do ácido DL-Malic:
Aplicação da indústria alimentar: um componente importante da aplicação natural de juice.industry: adicionar o ácido malic em vários tabuletas e xaropes pode apresentar um gosto frutado, e é benéfica à absorção e à difusão no corpo. É frequentemente misturada em injeções compostas do ácido aminado melhorar a utilização dos ácidos aminados.
Aplicação diária da indústria química: usado no dentífrico como um agente da anti-chapa e o agente do anti-cálculo, como uma fórmula da fragrância, etc. sintéticos.

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