Extrato do aurantium do citrino do Curcumin do extrato da cúrcuma de extratos puros da planta

Extrato do aurantium do citrino do Curcumin do extrato da cúrcuma de extratos puros da planta

A cúrcuma (longa da curcuma) é uma planta constante herbácea rhizomatous da família de gengibre, o Zingiberaceae, que alcança até 1 m alto e nativo à Índia, à Ámérica do Sul, à China e às Índias do leste. Ramificado altamente, amarele aos rizomas alaranjados, cilíndricos, aromáticos são encontrados.

A cúrcuma, uma raiz amarela, dá a cor e o sabor ao alimento e foi usada como uma cor e/ou uma especiaria há séculos, que seja produzida moendo os rizomas da erva constante, longa da curcuma. O responsável das colorações para a matiz amarela brilhante da cúrcuma é o curcumin, o demethoxycurcumin e o bisdemethoxycurcumin dos pigmentos.

Função de extratos puros da planta:

imunidade 1.Improve.
2.Helping para impedir a demência.
3.Antioxidant, anti-inflamatório, antifungoso.
4.Preventing o corpo dos danos de radicais livres.
inchamento 5.Preventing da junção, da artrite, da doença cardiovascular e do câncer.
crescimento do anticoagulante 6.Having, da lipido-redução, o anti-atherosclerotic, o antienvelhecimento, e da inibição do tumor.

Aplicação de extratos puros da planta:

1. Usado principalmente como o aditivo de sabor aos pigmentos e aos alimentos,

2. Igualmente tem bons desempenhos tais como a antioxidação anticancerosa, anti, inflamatório, o antimutagenics, a diminuição de Lipoidemia e etc.

3. É usado agora como uma coloração de alimento desde que dá normalmente o alimento (cor levemente amarela) é usado para proteger produtos alimentares da luz solar.

4. A solução do curcumin/polysorbate ou o pó do curcumin dissolvido no álcool são usados para produtos decontenção. a Sobre-coloração, como em salmouras, apreciações, e mostarda, é usada às vezes para compensar o desvanecimento.