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Detalhes do produto:
Condições de Pagamento e Envio:
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Nome do produto: | Pea Protein | Categoria: | Produto comestível |
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MF: | C6H12O6 | CAS: | 9000-70-8 |
Parte: | Semente | Método do teste: | UV |
Armazenamento: | Lugar seco fresco | Amostra: | Disponível |
Realçar: | Pó natural UV da coloração de alimento,Pó de Pea Protein Natural Food Coloring,9000-70-8 |
Aditivos de alimento Pea Protein Extract Cholesterol Plant Pea Protein Powder
A proteína da ervilha está a uma elevação pura da fonte da planta - produto da proteína. O pó da proteína da ervilha é das ervilhas amarelas de alta qualidade de Não-GMO. Usa a biotecnologia natural pura para extrair e para isolar a proteína, o índice de proteína é mais de 80%. É baixo nos carburadores e a gordura, livra das hormonas, livre do colesterol e do nenhum alérgeno. Tem a boa gelatinização, dispersibility e a estabilidade, é um dos nnhancers naturais muito bons da nutrição do alimento, é o suplemento ideal para vegetarianos e atletas.
ARTIGOS | PADRÃO | MÉTODO DO TESTE |
SENTIDO | ||
Aparência | Claro - amarelo | Q/JTL 0005S-2018 |
Olfactometry | Próprio sabor sem cheiro peculiar | Q/JTL 0005S-2018 |
Impureza | Negativo | Q/JTL 0005S-2018 |
ÍNDICE DE PHYSIOLOGI CAL | ||
Umidade | ≤7 g/100g | GB5009.3-2016 I |
CINZA | ≤5% | GB5009.4-2016 I |
Glúten | ≤5 ppm | Elisa |
Base seca da proteína | ≥80 g/100g | GB5009.5-2016 I |
Gordo | ≤3% | GB5009.6-2016 I |
Pb | mg/kg ≤0.1 | GB5009.12-2017I |
Como | mg/kg ≤0.1 | GB5009.11-2014I |
Aflatoxina | ≤2.0 ug/kg | GB5009.22-2016 III |
PH | 6.0-8.0 | GB5009.237-2016 |
ÍNDICE MICROBIANO | ||
Contagem de placa total | ≤10000 cfu/g | GB4789.2-2016 |
Grupo de Coli | ≤30 MPN/100g | GB4789.3-2003 |
&Yeast dos moldes | ≤10 cfu/g | GB4789.15-2016 I |
Acteria de Pathogenicb | Negativo | GB4789.4-2010 |
Índice líquido | ≥20kg | Q/JTL 0005S-2018 |
Aplicações
1. o pó da proteína da ervilha pode ser aplicado a uma escala larga da bebida onde o suplemento da proteína é exigido, como produtos láteos, produto da padaria, iogurte, agitações, gelado dos alimentos e da proteína de planta;
2. Pode-se adicionar no presunto, salsicha e outros produtos, podem aperfeiçoar a estrutura nutritiva, estabilidade e melhorar o valor nutritivo do produto;
3. O pó da proteína da ervilha está livre do glúten, lactose, fatores antinutricionais do cholesteroland, ideais para aqueles que estão procurando a proteína do vegetariano e não podem querer a proteína derivada leiteria.
Função
A proteína da ervilha é apropriada para o uso em uma escala larga dos alimentos e das bebidas onde o suplemento da proteína isrequired. A proteína da ervilha está livre do glúten, lactose,
Fatores antinutricionais de Cholesteroland. Apropriado para a multidão:
A proteína da ervilha é ideal para aquelas que estão procurando a proteína do vegetariano e não podem querer a proteína derivada leiteria.
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